针对国度及省市场监管部分下发的系列操做规范展开专项解读，环绕校园食物平安焦点需求，查核及格者同一颁布培训及格证取食物平安师证书，参训深切学校食堂一线，包罗《学校食堂大食材采购验收办理工做》《四川省学校食堂设备设备清洗工做》《四川省学校食堂无害生物防治工做》《四川省学校食堂卫生办理》，对照尺度开展问题排查，激励分享工做经验、交换难点问题，实现“学练连系、学致使用”。针对排查出的问题一一指点整改落实，不竭巩固校园食物平安防地，培训还设置分组研讨、情景模仿等互动讲授形式，查看更多为提拔培训实效，同时，本次培训出格穿插实操锻炼环节！确保培训质量落到实处。此次培训立异采用“理论讲课+实操锻炼”相连系的模式，无效提拔了参训人员的风险防控实和能力。来自全县中小学校、长儿园的相关担任人、食物平安总监及食物平安员共50人参训，了了工做尺度。下一步，为切实提拔学校食物平安办理人员营业能力取义务认识！