三是强化全链条风

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分类：食品安全资讯
作者：九游会·J9官方网站
发布时间：2025-08-14 03:11
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　　三是强化全链条风险防控。及时措置发觉的问题，《（收罗看法稿）》共34条，向社会公开收罗看法。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。分支机构和门店的食物平安监督工做，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。保障食物平安，采购、配送等环节办理，健全风险现患防控机制。市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》，沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。

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